-Метки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 14522

Главное - подготовить тесто

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 16:54 + в цитатник

3470549_vareniki (600x392, 48Kb)

Вся моя семья обожает вареники с любой начинкой - творогом, вишней, капустой, картошкой и так далее.

Главное для меня - подготовить тесто для такого блюда. Ведь правильно угадать пропорции - это важно.

Предлагаю проверенный рецепт теста для вареников и пельмешек, который никогда никого не подведет. 

Надо взять 2 стакана муки и в нее положить яйцо, щепотку соли и почти полный стакан теплой воды.

Можно добавить немного молока вместо воды и еще подойдет чайная ложечка растительного масла.

Все перечисленные ингредиенты сделают свое дело - тесто будет более нежным, податливым и послушным.  

После тщательного помешивания надо тесто оставить на пол часа для созревания и тогда уже лепить вареники.

Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю



cherry_laddy   обратиться по имени Четверг, 15 Сентября 2016 г. 16:55 (ссылка)
Это отличный рецепт)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 14:01ссылка
Очень согласна)
lusia57   обратиться по имени Четверг, 15 Сентября 2016 г. 16:57 (ссылка)
Очень люблю вареники)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 14:01ссылка
Я также их обожаю)
itast   обратиться по имени Пятница, 23 Сентября 2016 г. 21:11 (ссылка)
Спасибо за совет!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку