-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 14172

Замечательные блинчики на сыворотке

Среда, 30 Марта 2016 г. 17:26 + в цитатник

3470549_blini_siv (400x300, 35Kb)

Нравятся мне тонкие и нежные блинчики. Такое любимое лакомство можно кушать с медом, вареньем или просто с чаем и, при этом, никакие другие сладости не нужны. Замечательные блинчики у меня превосходно получаются, если их готовлю на молоке. А вот сегодня я затеяла их сделать на сыворотке.
Кстати, рецепт блинчиков на сыворотке уместен тем, кто часто готовит творог или сыр. После их приготовления всегда остается молочная сыворотка, причем, невостребованная. Поэтому не надо ее выбрасывать, а лучше приготовить тонкие, пористые и ароматные блинчики.
К стакану теплой сыворотки добавить яйцо, ложку сахара, щепотку соли и все это взбить.
Далее понемногу подсыпать муку, около 0,7 стакана, все время размешивая тесто. 
В результате получится гладкое жидковатое тесто, в которое надо долить ложку растительного масла, и дать постоять 20 минут.
Осталось приготовить блинчики на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон и пожелать приятного аппетита! 
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям



poltavathebest   обратиться по имени Среда, 30 Марта 2016 г. 22:29 (ссылка)
такая нямочка получается, я тоже также готовлю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 06 Апреля 2016 г. 00:03ссылка
Это замечательно!
Атомный_Кролик   обратиться по имени Среда, 30 Марта 2016 г. 23:01 (ссылка)
а как Вы творог и сыр готовите?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 06 Апреля 2016 г. 00:06ссылка
Это простое дело)
Троян_95   обратиться по имени Пятница, 01 Апреля 2016 г. 14:09 (ссылка)
Унесу! А то мама готовить исключительно на молоке!!! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 06 Апреля 2016 г. 00:10ссылка
Отличная идея!
lusia57   обратиться по имени Вторник, 05 Апреля 2016 г. 23:23 (ссылка)
Хорошие блинчики!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку