-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 14072

Вкусный заливный пирог

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 20:29 + в цитатник

3470549_pirog_______ (450x340, 29Kb)

Предлагаю рецепт сытного и очень вкусного заливного пирога, прямо не оторваться.
Я его уже готовила, получился с первого раза и теперь он стал любимым в семье.
Для данного заливного пирога подходит не очень жирное, быстрое и жидкое тесто. 
Он может готовиться на основе кефира, простокваши, сметаны либо даже их смеси. 
В начинку пирога возможно класть самые разные продукты - овощи, картошку, грибы.
А можно лук, сыр, но мне лучше всего нравится мясной фарш - говяжий или куриный.
Запекать быстрый пирог с любой заливкой лучше в духовке, а можно и в мультиварке.
Для теста пирога я беру стакан кефира, яйцо, пару ложек подсолнечного масла и соль.
Добавляю немного сахара и соды, а муки - сколько возьмет, до консистенции сметаны.
Для начинки требуется измельченная луковица и 200 г мясного фарша, ранее поджаренного.
Картофель немного варю, нарезаю тонкими кружочками или можно как-то по-другому. 
В смазанную форму заливаю частицу теста, затем - полу готовые кружочки картофеля.
Далее положить опять тесто, мясную начинку из фарша с луком и напоследок - тесто.
Пирог готовится в горячей духовке 20 минут, уменьшив температуру, еще 20 минут. 
В результате получается невероятная вкуснятина, всем рекомендую, не пожалеете!
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям



Троян_95   обратиться по имени Вторник, 23 Февраля 2016 г. 22:03 (ссылка)
Смотрится вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 18:23ссылка
Он замечательный!
lusia57   обратиться по имени Пятница, 26 Февраля 2016 г. 18:19 (ссылка)
Надо испечь, однозначно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 18:23ссылка
Прекрасная идея!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку