-Метки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 14500

Полезная квашеная капуста

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 18:44 + в цитатник

3470549_ (450x300, 96Kb)

Капуста является почти главным и для многих любимым продуктом питания. Самым распространенным способом заготовки, при котором сохраняется пищевая и витаминная ценность в течение долгого времени, является ее квашение. 
Квашеная капуста проста в приготовлении. Однако ее не все умеют готовить. 
Такой малокалорийный продукт богат витаминами A, B и C. При этом в нем содержатся жизненно важные вещества, например, клетчатка. Поэтому полезная квашеная капуста способствует правильному пищеварению. Она укрепляет иммунную систему.
Чтобы приготовить вкусную квашеную капусту, нужно к нашинкованной капусте добавить морковь, соль, сахар и охлажденную кипяченую воду. Еще необходима трехлитровая банка и, конечно, желание. Кстати, морковки надо брать немного, натерев ее на крупной терке. Измельченную капусту с морковью перемешать, но не мять и плотно сложить в трехлитровую банку, почти до верха. Далее залить все водой, сверху положив по столовой ложке с верхом соли и сахара. Пройдет пару дней и капуста готова. 

3470549_kap_kv_ (567x425, 127Kb)

Метки:  

Процитировано 1 раз



lusia57   обратиться по имени Суббота, 12 Декабря 2015 г. 16:55 (ссылка)
Очень люблю такую капусту)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 18:38ссылка
Она прямо целебная)
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку