Очень часто я готовлю салаты. Они у меня получаются простыми, прямо придуманными на ходу. Однако, с приходом холодов, захотелось смастерить необычный зимний салатик, рецепт которого предлагаю для общего обозрения. Такое блюдо со свежим и интересным вкусом очень советую многим попробовать.

Это прекрасный салат с фасолью, зеленым горошком (можно и без него), маринованными огурцами и чесноком. Сытная фасоль придает салату неповторимый вкус. Кстати, пропорции тут можно не соблюдать.

Сначала надо отварить фасоль и сложить в большую миску. 

Далее мелко нарезать огурцы и тоже положить к фасоли.

Чеснок резать тоже мелко, обжарить на масле и все вместе высыпать в ту же емкость. 

Затем добавить горошек, перемешать и пробовать на вкус.

Если мало соли, можно взять еще огурцов, если недостаточно чеснока - приправить перцем.

Такой салат с фасолью можно заправить майонезом либо, что еще лучше, сметаной.

Приятного аппетита!