-ћетки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 14500

ѕрекрасное лечо

ѕонедельник, 08 —ент€бр€ 2014 г. 11:04 + в цитатник

3470549_ (640x427, 56Kb)

¬от € придумала дл€ себ€ еще одну заготовку на зиму. Ёто чудесное и аппетитное лечо.
ƒл€ такого блюда возьму и перекручу на м€сорубке 3 кг помидоров. »х прокип€чу в кастрюле на прот€жении 20 минут. 
ѕотом нарежу дольками 5 кг красного сладкого перца и добавлю 2 ложки соли, по неполному стакану сахара и растительного масла. «атем постепенно большой ложкой все перемешаю. ѕерец начнет отдавать сок и понемногу увариватьс€, оседать.
ѕосле этого добавлю полстакана уксуса и прокип€чу еще 15 минут. 
ѕо желанию и по вкусу добавлю измельченный чеснок и острый перец. ≈ще прокип€чу 10 минут. Ќо это не об€зательно! 
¬ гор€чие банки теперь осталось только лечо разложить и закатать. 
»з такого количества перечисленных продуктов у мен€ обычно получаетс€ 6 литровых баночек прекрасного лечо.
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



lusia57   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 12 —ент€бр€ 2014 г. 20:25 (ссылка)
ќтличное блюдо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку